烤羊腿做法-烤羊腿-天津明欣餐饮服务公司

天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。

羊肉温热滋补，味道鲜美，老话说“寒冬羊肉赛人参”，一直都是传统的冬令补益佳品。马上进入冬至节气，烤羊腿价钱，一年中***冷的“三九天”也要来临，这时候应该多吃点羊肉，烤羊腿配方，从饮食上来增加身体热量，烤羊腿做法，滋味鲜美的羊肉食之有味，营养充足，不论从味道上还是营养上，都能让吃的人得到充分的满足。

天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。

羊肉售卖

冬至羊肉的售卖围绕季节性而展开，除了传统的现场分割、现场叫卖之外，可以开展一些围绕着冬至吃羊肉小活动，来活跃门店氛围。比如顾客凭当日购物小票或者分享羊肉售卖现场图片到朋友圈，即可在寒冷的冬天免费品尝一碗热气腾腾的羊肉汤或者羊杂汤，轮换操作，带给顾客持续的新鲜感。冬至当日，烤羊腿，可以换成免费品尝一块烤全羊，用视觉、味觉、嗅觉上感官上的刺激来征服消费者。

天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。

羊肉陈列另外一个关键点在于关联陈列，蔬菜中的胡萝卜、萝卜、冬笋，干货中的枸杞、黄芪、桂圆、党参、大枣等用小竹筐装盛，摆放在羊肉陈列旁，满足顾客一站式购物需求。

熟食区可在冬至期间，操作红烧羊肉、白切羊肉、烤羊排等，突出冬至吃羊肉的主题，并安排合适的保温设置保持熟羊肉的温度，保持羊肉口感在状态。