手抓羊肉多少钱-手抓羊肉-天津明欣餐饮

“盐池滩羊”品牌已与诸多商户合作并获得一致好评。我们将一直致力于发挥“盐池滩羊”的货源amp;品牌优势，为广大商户和消费者带去质优价美的羊肉产品。

清炖羊肉

食材

羊肉，胡萝卜1个，白萝卜一节，葱半根，手抓羊肉多少钱，干山楂片5片，花椒10粒，盐适量，香菜适量，白胡椒粉适量，手抓羊肉做法，姜。

做法

1、羊肉切块后用凉水洗泡去除，砂锅内加水放羊肉，中火烧开后，撇去浮沫。

2、将葱段、姜片、干山楂片、花椒、放入锅砂内，大火烧开，小火炖2个小时左右。

3、起锅前20分钟，放入胡萝卜和白萝卜，再加入盐。

4、上桌前羊汤上撒上胡椒粉、香菜沫。

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对于羊肉，有的人不爱吃，因为觉得羊肉味道有点膻，今天教你这个做法，手抓羊肉价格，和洋葱一起炒，洋葱是一种很普通的家常蔬菜。肉质柔嫩，汁多辣味淡，洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，有很强的杀菌能力，可刺激胃酸分泌，增进食欲。这两种食材放在一起炒，做出的羊肉滋味鲜美，口感嫩滑，不腥不膻，手抓羊肉，是特别适合冬季吃的一道家常小炒，这道菜肴这么好，你也做给家人吃吧，

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不同的地区做法可能不大一样，我们当地人炖羊肉除了会加入胡萝卜（白萝卜）以外，还喜欢加入这两种料，那就是：橘子皮（陈皮）和马蹄一起炖，加入橘子皮有一定的去膻味作用，另外搭配了马蹄一起，马蹄清脆爽口，既能让口感层次更丰富、去膻提鲜的同时还能开胃消食、除热生津，是我们当地人的爱。