烤全羊价格-天津烤全羊-天津明欣餐饮(查看)

“盐池滩羊”品牌已与诸多商户合作并获得一致好评。我们将一直致力于发挥“盐池滩羊”的货源amp;品牌优势，为广大商户和消费者带去质优价美的羊肉产品。

牛肉和羊肉虽然很好，但它们本身自带的一股膻味，烤全羊价钱，有的人却靠近不得，我老妈就是，平时都很少吃牛羊肉的，天津烤全羊，也不是不喜欢吃，就是接受不了它们的膻味。牛肉还好膻味小一些，但是羊肉如果处理得不好，整个屋子里都是羊肉的膻味，更别说吃了

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陈皮是可以很好去除羊肉膻味的，所以我们在煮羊汤之前，先将羊肉切块加上陈皮煮一会，将这1个小窍门学会了，羊会非常香嫩好吃，还不会有膻味；

羊肉中的油脂比较多，可以事先将其下锅煸炒会，将其中的油脂逼出，这样羊肉的口感也会很好，而且煸过的羊肉再翻炒，炖的汤口感也会非常好。

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虽然葱爆羊肉里的“葱”写在前面，但这道菜的主料还是羊肉。想省事儿的可以直接像我一样买外面切好的羊肉片。追求过足“大口吃肉”瘾的人可以直接买羊肉块回来切羊肉片。因为手切羊肉片比较厚，需要提前腌制一下再炒更入味。