天津明欣餐饮(图)-盐池滩羊肉多少钱-盐池滩羊肉

红烧羊排食材：750g羊排、1根胡萝卜、1个土豆、适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量糖、2个八角、1个、1片香叶、适量小苟香、适量酱油、适量料酒

做法：

1)准备羊排

2）胡萝卜、土豆、八角、、香叶、小香放入调料盒中

3）胡萝卜、土豆洗净，切块，葱、姜切片

4）将羊排洗净剁段，凉水下锅，悼水捞出

5）热锅下油，小火下冰糖炒出糖色，下羊排翻炒

6）调入酱油、盐、料酒翻炒均匀

7)放入葱、姜和调料盒

8）加适量清水

9）烧开后，转火烧至八成熟，再放入胡萝卜、土豆

10）烧到胡萝卜、土豆软烂即可

烤羊腿配料:

小羊腿一个、葱一段、姜半个、蜂蜜适量、椒盐适量、辣椒面适量、孜然适量、盐适量、奥尔良烤肉料适量

烹饪步骤:

1.羊腿已经，划开，用厨房用纸吸干多余水分待用；

2.葱，盐池滩羊肉，姜切片待用 。将奥尔良烤料，椒盐，辣椒面，孜然，盐，涂抹在羊腿上，后淋上蜂蜜，用保鲜膜包裹起来，腌制5～10小时以上，盐池滩羊肉多少钱，时间越长越好；

3.去掉，葱姜， 用锡纸包裹2层，入烤箱，烤箱预热，上下208度，烤45分钟；

4.一只香喷喷的烤羊腿就出锅啦。

红萝卜羊肉煲:步，把锅烧热，加入牛油和清油，盐池滩羊肉馆，然后加入花椒，红尖椒爆香。第二步，盐池滩羊肉价格，将羊肉切块，下锅翻炒，半熟即可，加一点儿醋进去，再加少许酱油，做完这些后加水煮沸。第三步，将它们倒入沙锅，用小火炖2小时，如果用的是高压锅就方便很多只需要15分钟，加适量的盐调味，加少许糖。第四步，胡萝卜滚刀块，也放进沙锅，注意是要开盖炖20分钟。胡萝卜有一股味道，开锅炖会比较好吃，比较注重味道的要注意了。然后这道菜就出锅了，萝卜香甜，羊肉炖的绵烂。